Некоторые традиционные суши-роллы, приготовленные из сырой рыбы, овощей, риса и нори - разновидности морских водорослей - низкокалорийны. Например, рулет из лосося и огурца содержит всего 231 калорию и 4 грамма жира, тогда как рулет из скумбрии имеет примерно такое же количество калорий, всего лишь 2 грамма жира. Рулет с креветками содержит 199 калорий и 0 граммов жира. Чтобы снизить потребление калорий, начните убирать ингредиенты. Удалите рыбу, чтобы сделать вегетарианский рулет, чтобы снизить количество калорий до 170. Кусок сашими, который не смешивает рис, содержит всего 35 калорий, когда вы готовите его с тунцом. Избегайте темпуры или жареных суши, а также острых соусов с майонезом, так как они оба повышают калорийность.
Нори с питательными веществами
Наружная упаковка суши-роллов, нори, является основным продуктом японской кухни, и не зря. Он очень низкокалорийный, но богат питательными веществами, такими как витамины A, B-6 и C, а также минералами, такими как йод. Кроме того, в обзоре 2011 года, опубликованном в «Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии», сделан вывод, что белки морских водорослей могут снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердца.
Польза рыбы и водорослей
В значительной степени питательные свойства суши связаны с рыбой или морепродуктами в ролле. Автор питания Кэрол Энн Ринзлер отмечает в журнале «Shape», что лосось и тунец являются полезными для здоровья вариантами, потому что они богаты белком, жирными кислотами омега-3 и витамином D. Скумбрия также богата омега-3, как и селен, который это минерал, который может помочь защитить от рака, согласно "Шейпу". Суши не обязательно должны содержать рыбу; его можно приготовить из любых морепродуктов. Другие питательные варианты начинки включают креветки, гребешки и угорь.
Овощи и приправы
Чтобы увеличить потребление питательных веществ, ищите суши-роллы, содержащие овощи, а также морепродукты. Некоторые роллы, например роллы Калифорния, содержат авокадо, который является источником полезных жиров. Чтобы увеличить потребление клетчатки, попросите суши, приготовленные из коричневого риса, а не из белого риса, и не забывайте приправы, которые идут с суши. Пряный васаби содержит антиоксиданты, а маринованный имбирь является антимикробным и противовирусным средством. Однако откажитесь от соевого соуса, так как он содержит много натрия.
Читать полный текст на dp73.spb.ru
Новость из рубрики: Статьи
Поделиться новостью:
Главное за час
- Видео: детальный разбор патча 1.5 для Cyberpunk 2077 на консолях текущего поколения от Digital Foundry...
- Довольна ли ваша кошка жизнью? Хороший вопрос! Но теперь при помощи приложения можно хотя бы узнать, не испытывает ли она боли...
- 2,5К, 120 Гц, 8040 мА•ч, 44 Вт, NFC и четыре динамика за 360 долларов. Первый планшет Vivo поступил в продажу в Китае...
- Учёный РАН Эйсмонт оценил заявление Путина о возобновлении лунной программы...
- Каймановы Острова заморозили российские активы на $7,3 млрд...
- Ксения Соловьева запустила рубрику о российских дизайнерах в своем телеграм-канале и рассказала о новом бренде Александра Терехова...
13:19, 17 Дек Отличные суши Суши зародились в Японии, и теперь это глобальное кулинарное явление, которым можно наслаждаться во всем мире. К Вашим услугам вкуснейшие суши Анапа:...
21:24, 12 Июн Набор роллов: изысканный ассортимент вкусных наслаждений Роллы — это популярный и универсальный продукт питания, который приобрел популярность во всем мире. Эти замечательные роллы предлагают разнообразные ...
17:51, 21 Ноя Что за веб займ пришло смс Описание электронного перевода денежных средств: Многофункциональный инструмент финансирования, предоставляемый организациями для содействия финансов...
12:09, 01 Сен Суши очень полезны для здоровья Вы любите суши? Вы готовы полюбить суши еще больше? Как будто вам нужно больше причин полюбить суши, сегодня вы узнаете 5 преимуществ суши, которые ...
19:45, 08 Апр Мороженица Kitfort KT-1821 для создания роллов: мороженое как творческий процесс Kitfort KT-1821 — простой и удобный прибор, позволяющий создавать невероятные креативные десерты за считанные минуты. Мороженое получается из сложно ...
21:25, 02 Июн Суши были представлены западному миру японцами в 19 веке Суши — это японская кухня, состоящая из риса, рыбы и других ингредиентов. Обычно его подают с палочками для еды и небольшой миской соевого соуса. ...
23:03, 18 Сен Доставка воды Доставка воды на дом обязательно сделает вашу жизнь проще и избавит от стресса. Составьте график доставки вместе с нами, и вы будете в восторге от т...
13:00, 11 Ноя Доставка цветов Все обожают свежие цветы, и старайтесь покупать их почаще, когда у них есть время для этого или пощупать. К сожалению, из-за плотного графика работы ...
17:42, 01 Сен Доставка для интернет-магазинов Проблема интернет-магазинов, торгующих сезонным товаром, в нехватке помещений для хранения и курьеров в периоды пиковых продаж и невостребованные скл...
11:38, 21 Сен Использование услуги доставка груза Операционная эффективность в бизнесе - ключ к постоянному успеху компании. Один из способов повысить эту эффективность - решить, как решать проблемы ...
13:17, 21 Ноя Доставка еды сегодня - новый уровень комфорта Современный ритм жизни диктует свои правила, и в этой гонке за временем люди все чаще обращаются к удобным сервисам. Один из таких сервисов, который ...
10:00, 29 Мар Доставка товаров первой необходимости и еды в исправительные учреждения Оперативная и удобная доставка блюд, товаров первой необходимости в СИЗО, исправительные учреждения. Быстрое пополнение счета онлайн....
19:12, 31 Июл СВМПЭ РЕ 1000: доставка по России в сжатые сроки Сверхмолекулярный полиэтилен относится к конструкционным пластмассам, которые получили широкое распространение в разных производственных сферах. Осно...
18:25, 07 Фев Доставка сборного груза от Фастранс: нюансы и особенности работы компании Одним из самых тяжелых в плане логистики видов доставки является работа со сборными грузами. Это связано с тем, что логисту или программе требуется р...